Чай с добавками

Чай с ароматическими добавками

Чай с добавками, или "ароматизированный чай", уже давно и прочно занял свою позицию на мировом чайном рынке. Ароматизацией называют любое смешивание чайного (кофейного и любого другого) сырья с другими добавками, и обычно разделяют на 3 типа:

•  Натуральная ароматизация - добавление высушенных или свежих ягод, фруктов или трав. Такая ароматизация обычно не вызывает "вау-эффекта" у потенциальных покупателей, потому как очень ограниченное число ингредиентов-добавок могут обеспечить долгий устойчивый аромат в сухом виде, обычно это: цедра цитрусовых (лимон, апельсин, редко лайм или бергамот), мята перечная либо марокканская, чабрец, лаванда, лемонграсс, шалфей и другие травы. Менее ароматные ингредиенты добавляют в чай для того, чтобы наделить простое чайное сырьё определёнными свойствами любого отдельно взятого ингредиента
•  Идентичная натуральной - добавление в чай масел разного уровня качества, которые специально выводятся учеными в лабораториях. Делается это для того, чтобы мы смогли почувствовать в чае аромат тех ингредиентов, аромат которых никогда бы не почувствовали в высушенном виде. Проще говоря, вы хотите почувствовать в чае аромат дыни или черники - и вам дают такую возможность. Ароматизаторы и масла, идентичные натуральным, не являются ни вредными, ни полезными, и используются повсеместно практически во всех продуктах питания. Чаще всего в чае этот вид ароматизации идёт в дополнение к натуральной ароматизации
• 
  
•  Синтетическая ароматизация - если вы почувствовали в чае очень резкий и неестественный запах, отдающий спиртовой выжимкой, то это как раз такая ароматизация. В Европе такие ароматизаторы не добавляют в продукты питания натурального происхождения, а обычно используют в бытовых товарах. Чай с использованием таких ароматизаторов может быть вреден для здоровья, а покупают его часто из желания сэкономить. 

Ассортимент чая с добавками

Наш ассортимент чая с добавками ограничивается первыми двумя группами - натуральной и идентичной натуральной ароматизации, а чаще всего при производстве используются оба вида ароматизации чая. Часто ароматизированный чай с одним и тем же названием из ассортимента разных компаний может оказаться совершенно разным по качеству ароматизации и как следствие стоить тоже по-разному. Мы предъявляем очень высокие требования к качеству классического чая и имеем в ассортименте в том числе и органический чай, поэтому мы так же тщательно подходим и к выбору ароматического чая.