Асамуши Сенча

Сенча (яп. "сэнтя") - традиционный японский зелёный чай, который обрабатывают паром, скручивают и сушат. "Сенча" дословно переводится как "сырой чай", а в Китае и в Тайване так могут называть любой зелёный чай либо шен пуэр. 

Этот чай изготовлен по традиционной японской технологии Асамуши, которая заключается в слабом пропаривании чайного листа - около 30 секунд. Имеет мягкий травяно-минеральный вкус с ярким ароматом водорослей, сливы, крыжовника и сушёного манго. Благодаря содержанию L-теанина и множеству антиоксидантов, сенча омолаживает организм, бодрит, концентрирует и повышает работоспособность.

Заваривать рекомендуется настаиванием при температуре 60-70 градусов в традиционном японском чайнике.

Сэнтя Асамуши имеет густой аромат с оттенками водорослей нори, тыквенных семечек, сушёного манго и вяленого банана. Вкус сочный, насыщенный, с минеральным характером и мягкой танинной терпкостью.