Эксклюзивные чай и посуда

Самый высокогорный тайваньский улун с хребта Да Ю Линь, собранный на высотах более 2 км. Имеет богатый аромат с оттенками весенних цветов, экзотических фруктов, свежих огурцов, сливок и карамели.

7542 – это один из известнейших рецептов шен пуэра от Мэнхайской чайной фабрики "Да И". Созданный в 1975 году, рецепт 7542 используется фабрикой Да И и многими другими фабриками для создания знакомого и сбалансированного вкуса шен пуэра, который хорош как молодым, так и выдержанным.

Знаменитый тайваньский улун Восточная Красавица, выдержанный с 1994 года. В аромате имеет яркие винные ноты: белый изюм, каркаде, сушёные яблоки. Церемониальный чай для особого случая.

 

Выдержанный шен пуэр из Иушань, 1996 г. Имеет мягкий глубокий вкус с большим количеством специй и благородных пород дерева в аромате. 

Знаменитый рецепт фабрики "Да И" второго года выпуска. Наиболее мощный и брутальный по вкусу.

Премиальный рецепт шу пуэра знаменитой чайной фабрики "Да И", выпуск 2011 года. 
Вкус выдержан в винно-ореховой палитре с оттенками специй и красных ягод. 

Культивар Ци Дань был выведен из материнского куста, состоящего в купаже оригинального Да Хун Пао из Цзюлункэ (Ущелья Девяти Драконов). В аромате пряно-печёные ноты соседствуют со сливочными, фруктовыми и цветочными оттенками.

Японский порошковый зелёный чай матча (маття) высшего класса. Произведён из лучшего сырья, в ходе обработки которого были соблюдены все технологические тонкости. Аромат сладкий, сливочно-травяной, с ореховыми и клубничными оттенками. 

Первый выпуск известной серии шен пуэров фабрики Хайвань - "Старые высокогорные деревья". Сухой склад.

Прекрасный улун от молодой и быстро развивающейся фабрики Цзи Бянь, расположившейся в Юньнаньском высокогорье. Это самый нежный и слабопрогретый сорт в линейке. Вкус мягкий, сладковатый, с лёгкой мандариновой кислинкой. Чай полностью органический, изготовлен из сырья с тайваньских кустов сорта Цин Син и обработан в стиле тайваньского высокогорного улуна.

"Год Тигра" шен пуэр коллекционный, Да И 2010 год, 357 гр

"Старые деревья деревни Манфей" шен пуэр коллекционный, Мэнку Жунши 2011 год, 357 гр

"Набор в честь Азиатских Игр в Гуаньчжоу" коллекционный шу + шен, Да И 2010 год, 5х100 гр

"Приданое дочери" шен пуэр коллекционный, Да И 2008 год, 200 гр

Набор "Дикорастущие деревья с 7 разных гор" шен пуэр коллекционный, Лю Да Ча Шань, 2005 год, 7х357 гр

Знаменитый рецепт фабрики Да И одного из первых годов выпуска.

Массивный, объёмный, насыщенный и одновременно мягкий шу пуэр, в котором красиво переплетаются шёлковые и шероховатые текстуры. Сливочная нажористость высококачественных шу здесь переходит в сухость и сыпучесть, свойственные старому чаю. А вкус умещает в себе ореховые, грибные и цветочные темы. Под крышечкой гайвани - аромат гречишного мёда.

Отличный шу пуэр для неспешных вечерних чаепитий.

Набор "8 бессмертных" шу пуэр коллекционный, Лю Да Ча Шань 2006 год, 357 гр + 8х100 гр

Набор "7 разных гор" шен пуэр коллекционный, Лимин 2010 год, 7х357 гр

"Набор в честь 10-летия рецепта Чантай Хао" шен пуэр коллекционный, Чантай 2010 год, 7х357 гр

Подарочный набор, состоящий из двух пуэров фабрики Хайвань – шу и шен, 357 грамм каждый. 2009 год

Коллекционный шен пуэр, выпущенный к Году Петуха по традиционному китайскому календарю.  Изготовлен из сырья со старых деревьев деревни Биндао.
Аромат сухого листа древесно-медовый с яблочно-компотным оттенком. В прогретой посуде становится ярким и зернистым, солнечным с пряно-фруктовым профилем. 
Вкус чая древесно-сухофруктовый, сладкий, с освежающей лёгкой кислинкой в послевкусии. Пролитый лист пахнет варёными яблоками.

Коллекционный шен пуэр из Биндао. Фабрика Юй Гун, 2011
Чай имеет насыщенный идеально сбалансированный вкус с яркой благородной терпкостью и очень интересным послевкусием, в котором отчётливо слышны цитрусовые, а также ароматы средиземноморского ландшафта.

Коллекционный шен пуэр 2007 года фабрики Чантай сухого куньминского хранения. Представитель знаменитой линейки "Чайник", моносырьё с горы Улян. В аромате слышны свекольные, древесные, медовые, ореховые ноты и даже ягодные. Во вкусе яблочная пастила, мёд, древесина и хвоя. 

Моносортовый органический шен пуэр Мэнхайской фабрики с высокогорной плантации, расположенной в Бадашань. Выпуск 2011 года. 
Очень тонкий и глубокий чай для сосредоточенного чаепития. 

Коллекционный набор шен пуэра фабрики Чантай, выпущенный в 2009 году в честь 10-летия рецепта "Великий Ичанхао".

Шен со старых деревьев гор Юлэ от старейшей пуэрной фабрики Фу Юань Чан. Сбор 2017 года.

Коллекционный шен пуэр 2006 года фабрики Чантай. Представитель знаменитой линейки "Старый чайник", моносырьё с горы Цзинмай. Традиционное хранение в Гуаньчжоу.

Коллекционный шен пуэр фабрики Чантай,  выпущенный в 2012 году к 10-летию рецепта "Юнь Ву".

Коллекционный шен пуэр 2006 года фабрики Чантай. Знмениитый  рецепт "Ичанхао".

Знаменитый тайваньский красный чай, также известный под именами Ruby (рубиновый) или №18. Имеет насыщенный вкус с ярким ароматом выпечки, таволги и жень шеня, приятной терпкостью яблочной косточки и сладостью тёмного мёда.

Японская керамическая чаша для чая с ручной росписью на 150 мл

Редкий выпуск шена из купажа, используемого для знаменитого рецепта шу пуэра V93

Молодой шу пуэр со старых деревьев горы Иу от фабрики Фу Юань Чан. Имеет мягкий и глубокий вкус с шоколадно-ореховым профилем и бархатисто-сливочной текстурой. 

Шен пуэр со старых деревьев горы Мэнсун от фабрики Фу Юань Чан. В букете раскрывается тема цитрусовых и экзотических фруктов. Вкус отличается высокой сладостью, яркой терпкостью и сочной кислотностью.

Шен пуэр со старых деревьев горы Иу от фабрики Фу Юань Чан. Имеет сладкий травянистый вкус с низкой кислотностью и яркой благородной терпкостью. В тонком и сдержанном аромате слышны ноты цукатов, кураги и свежего ананаса. 

• Лао Шен пуэр из Тун Цин Хэ 1981 года 
• коллекционный шен пуэр Иу Чжень Шань Чунь Я 1996 года
• выдержанный тайваньский улун Дун Дин 1991 года
• выдержанный тайваньский улун Дун Фан Мэй Жень 1994 года

* фасовка по 7гр (на 1 заваривание)

** цвет и форма банки могут отличаться

Юньнаньский органический белый чай, собранный весной 2022 года с материнских деревьев сорта Цзингу Да Бай, возрастом более 200 лет.

 

Юньнаньский органический белый чай, собранный осенью 2021 года с материнских деревьев сорта Цзингу Да Бай, возрастом более 500 лет.

 

Белый чай с 200-летних деревьев из деревни Мэнку, собранный осенью 2022 года. Имеет тонкий, но богатый аромат с оттенками салатных листьев, лекарственных трав и лесных ягод. Вкус очень сладкий и освежающий, с лёгкой ягодной кислинкой.

 

Юньнаньский органический белый чай, собранный весной 2022 года с материнских деревьев сорта Цзингу Да Бай, возрастом более 500 лет.

 

"Золотой Пух" — выдержанный шу пуэр 2005 года фабрики Да И. Чай по праву можно считать Лао Ча (старым чаем), что вместе с престижностью Мэнхайской чайной фабрики делает этот пуэр очень ценным представителем чайной коллекции.

Редкий тайваньский красный чай из региона Сан Мун Лейк, известный как Тайча #21 или Красная Гармония. Произведён из купажа китайского куста Кимун и ассамской древовидной разновидности. Имеет глубокий вкус с классическим профилем индийского красного чая, но прекрасно сбалансированный и богатый на нюансы.

Цянь Цзя Чжай ("Деревня Тысячи Семей") расположена к западу от реки Ланьцан примерно в 2 часах езды к северу от горы Наньно, на высотах 1800-1900 м. Первозданная дикая природа этих мест прекрасно подходит для растущих здесь древних чайных деревьев, делая чай из этого региона исключительным. Имеет сильный вкус с яркой кислотностью мочёных яблок, за которой следует медовое послевкусие.