Зеленый

Моли Хуа Ча Премиум

Хит
Есть в наличии
Артикул:
Аромат:
жасмин
Провинция:
Фуцзянь
Страна:
Китай
Вес
215
руб.

*Первый взнос
Количество:
Доступно
Доставка в Москва
Описание

"Моли хуа ча" - дословно переводится как "чай с ароматом жасмина". В Китае история сочетания зелёного чая с жасмином насчитывает уже более тысячи лет, а подобная современной технология производства жасмина появилась уже в конце XIII века, когда в Китае активно экспериментировали со смешиванием зелёного чая с другими ингредиентами. 

Производство настоящего жасминового чая это более сложный и длительный процесс, чем может показаться на первый взгляд, и в Китае его довели до совершенства. Сначала требуется четко подобрать соотношение чайных листьев и цветов жасмина, выложить их слоями подходящей толщины, правильно регулировать время вылеживания и темпаратуру прогрева, после чего отделить цветки от самого чая. Зачем это нужно делать? Во-первых, жасмин отдаёт весь свой аромат за несколько часов прогрева с чаем при температуре 30-40°C, и поэтому он не только становится бесполезен, но и обычно имеет неприглядный внешний вид. Красивые цветки жасмина в чай добавляют уже после сушки и лишь для красоты - обычно самые красивые сорта не подходят для ароматизации.

Считается, что жасминовый зелёный чай появился в провинции Фуцзянь. Сейчас моли хуа ча производят во многих провинциях Китая. Этот чай произвели в Сычуани, и он получился действительно вкусным.  Любители жасминового чая обязательно оценят его по достоинству, рекомендуем! :)

Кроме Моли Хуа Ча Премиум, у нас в ассортименте также есть более простой зеленый чай с жасмином

Характеристики
  • Аромат
    жасмин
  • Метки
    Без ароматические маслаов
  • Провинция
    Фуцзянь
  • Страна
    Китай
Отзывы
Ваш город - Москва,
угадали?