- 50 г
- 20 г
- 100 г
- 250 г
Доставка завтра - 390 ₽
«Водяная золотая черепаха»
Шуй Цзинь Гуй — моносортовый уишаньский улун, входящий в традиционную четвёрку знаменитых чаёв Уишаня. Название переводят как «Водяная золотая черепаха» и связывают с рельефным рисунком листа, напоминающим панцирь. Сорт происходит из урочища Нюлань и в этой партии раскрывается через сильный огонь.
Аромат листа
Тёмно-коричневые листья продольной скрутки после прогрева пахнут жареными орехами, кофе, корицей и горьким шоколадом. Во влажной посуде аромат становится слаще: появляются засахаренные жёлтые фрукты и чернослив. Цветочно-травяное вступление на крышке гайвани постепенно уступает карамели и сливочности.
Вкус, текстура и послевкусие
Настой объёмный, мягкий и сладкий, с аккуратной пряной горчинкой. В центре вкуса — подкопчённый чернослив и корица. Бархатистая текстура делает сильную прожарку менее резкой. В послевкусии долго держится табачная нота, а пустая пиала напоминает тёмный мёд и жареное мясо.
Как заваривать Шуй Цзинь Гуй
Возьмите 6–7 г чая на 100–120 мл воды температурой 95 °C. Быстро ополосните лист и начните с 8–10 секунд. Увеличивайте время постепенно, чтобы чернослив и фрукты успели проявиться до того, как прожарка станет доминировать. Для чайника используйте около 4 г на 250 мл и настаивайте 3 минуты.
Кому подойдёт
Шуй Цзинь Гуй стоит выбрать любителям тёмных утёсных улунов, сухофруктов и специй. Он сочетает мощный огонь с мягким телом, поэтому подходит для спокойного вечернего чаепития. По сравнению с Да Хун Пао его профиль легче узнать по черносливу и корице, а бархатистая текстура удерживает вкус от излишней сухости.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине необходимо зарегистрироваться. Для этого нажмите на вкладку "мой кабинет" и пройдите процедуру авторизации. После этого выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Также Вы можете связаться с нами через мессенджеры или по телефону. Напишите ФИО, телефон и e-mail. Менеджер поможет вам в оформлении и пришлёт данные от личного кабинета.
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
