Китай

"Золотой Пух" — выдержанный шу пуэр 2005 года фабрики Да И. Чай по праву можно считать Лао Ча (старым чаем), что вместе с престижностью Мэнхайской чайной фабрики делает этот пуэр очень ценным представителем чайной коллекции.

Рассыпной шен пуэр, при выращивании которого не использовалось химических удобрений и пестицидов. Имеет тонкий травяно-древесный вкус с кислотностью мочёных яблок и сладостью светлого мёда. 

Цянь Цзя Чжай ("Деревня Тысячи Семей") расположена к западу от реки Ланьцан примерно в 2 часах езды к северу от горы Наньно, на высотах 1800-1900 м. Первозданная дикая природа этих мест прекрасно подходит для растущих здесь древних чайных деревьев, делая чай из этого региона исключительным. Имеет сильный вкус с яркой кислотностью мочёных яблок, за которой следует медовое послевкусие. 

Красный чай с севера пр. Фуцзянь. Изготовлен из улунского куста Цзинь Гуаньинь — результата скрещивания сортов Те Гуаньинь и Хуан Дань. Имеет очень яркий медовый букет с оттенками выпечки, лесных ягод и ароматных цветов. 

Красный чай с севера пр. Фуцзянь. Изготовлен из улунского куста Хуан Гуанинь — результата скрещивания сортов Те Гуаньинь и Хуан Цзинь Гуй. Имеет аккуратный мягкий вкус с оттенками красной сливы, фиалки и эвкалипта.

Северофуцзяньский улун из гибрида сортов Те Гуаньинь и Хуан Цзинь Гуй, выведенный в самом конце XX века. Обладает очень лёгким, воздушным вкусом с оттенками весенних цветов, злаков и фруктового йогурта.

Знаменитый улун с севера Фуцзяни «Большой Красный Халат». Чай прошёл глубокую прожарку, что придаёт его профилю характерный печёный оттенок «нун сян» (густой аромат), как говорят китайцы.

Малоизвестный фуцзяньский белый чай, изготовленный из мелколистовой разновидности чайного куста родом из Уишаня. Обладает лёгким вкусом с оттенками сена и древесного спила, сушёных яблок и варёной клубники. 

Традиционный северофуцзяньский красный чай из уишаньских чайных кустов. Имеет сладкий вкус с лёгкой кислинкой и хлебно-медово-цветочным профилем.

Традиционный северофуцзяньский красный чай из дикорастущих уишаньских чайных кустов. Имеет яркий медовый аромат с оттенками пышных цветов, тёмного изюма, ягодного варенья и свежей выпечки.

Традиционный северофуцзяньский красный чай из отборного сырья с уишаньских чайных кустов. Обладает богатым хлебно-фруктовым ароматом с явной темой спелого манго.