Семена татарской (или чёрной) гречихи, родственника гречихи обыкновенной, прошедшие среднюю прожарку. Настой имеет золотистый цвет и яркий вкус, с оттенками жареных каштанов и гречки с молоком.
Ферментированный лист Кипрея узколистного. Не содержит кофеина и богат витамином С. В аромате слышны ноты клюквы и вяленых бананов. Вкус интенсивный, цветочно-медовый. Выдерживает около 6 проливов.
Плоды шиповника (”дикой розы”) - растений из семейства Розовые. При длительном настаивании или варке даёт кисловатый настой с лёгким ягодным ароматом. Широко используются в народной медицине.
Лемонграсс имеет свежий, мягкий и сладкий аромат цитрусовых и тростникового сахара. Его можно заваривать отдельно или использовать в качестве чайной добавки. На основе лемонграсса получаются прекрасные сиропы, обладающие сильным ванильно-цитрусовым ароматом.
Изготавливается из лепестков Суданской розы (Гибискуса). Имеет сладковатый вкус с яркой кислинкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, добавлять мёд или сахар, а также делать сбственные купажи на его основе. В арабских странах считается "лекарством от всех болезней".
Южноафриканский напиток из листа бообового кустарника ройбос или ройбуш (красный куст). Не содержит кофенина. богат витаминами и антиоксидантами. Имеет красно-оранжевый настой, сладкий прянцый аромат и фруктовый вкус.
Так называемы "синий чай", изготавлиаемый из тайского цветка Клито?рия. Имеет необычный сильный аромат, напоминающий кунжутную пасту тахини и подсолнечное масло.
Традиционная для Китая чайная добавка, прекрасно дополняющая шу пуэры, красный чай и улуны глубокой прожарки. Имеет насыщенный аромат розы с лёгкими оттенками сладкой свеклы.
Отборные цветки ромашки лекарственной из Египта. Имеет мягкий насыщенный аромат с оттенками песочного печенья и аскорбиновой кислоты. Широко используется как в народной, так и в традиционной медицине.
Семена татарской (или чёрной) гречихи, родственника гречихи обыкновенной, прошедшие слабую прожарку. Настой имеет золотистый цвет и мягкий сладкий вкус, с оттенками печенья и сливок.
Традиционный китайский напиток из листьев муравьиного дерева. Тонизирует, выводит из организма шлаки, помогает бороться с паразитами. Обладает травяным вкусом с явной горчинкой. Хорошо сочетается с лимоном и мёдом.