Гу Шу Шен пуэр, Да Бай Я, 357 гр.

Шен пуэр с уникальным внешним видом. Его сырьё представлено аккуратно спрессованными "лезвиями" из почки и листьев на длинном черенке. Собрано с деревьев сорта Да Бай Я - "Большая Белая Почка".

Чайный "блин" спрессован из крупных флешей (мясистая почка и верхние 2 листа) на длинных черенках, аккуратно выложенных на лицевой части блина в виде веера. Сухой лист источает яркий копчёный аромат, напоминающий компот из сушёных яблок и чернослива, украшенный "фирменными" для шенов цветочно-медовыми оттенками. Пролитый лист пахнет сложно и необычно, напоминая запечённую в золе картошку и мочёные яблоки. Вкус мягкий, кисловато-сладкий, с древесно-копчёным профилем и долгим послевкусием.

Если Вы ищете шен пуэр, напоминающий компот из сухофруктов - это он!