0 0 руб.
+7 903 121 91 98
Время работы: пн-пт 10:00-19:00

Лю Ань Гуа Пянь

Артикул:
5435-1
Вес:
0
кг.
Сбор:
2021
Вкусовой профиль:
кондитерский, минеральный, травяной
Страна:
Китай
Провинция:
Аньхой
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес
480
руб.

Хотите попробовать чай бесплатно?

Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!

Лю Ань Гуа Пянь - Тыквенные семечки из Люань

Древний сорт зелёного чая из городского округа Люань провинции Аньхой. Известен сходством внешнего вида и аромата с жареными тыквенными семечками. Упоминания об этом чае присутствуют даже в "Чайном каноне" Лу Юя (вторая половина VIII в.). 

Дегустационная оценка

В сухом виде - синевато-зелёные жгуты с металлическим отливом. Сам по себе сухой чай почти не пахнет, но стоит его нагреть, как он выдаёт громкий хрустящий аромат жареных семечек, печёных каштанов и подсушенного багета со сливочным маслом. В первых проливах текстура настоя гладкая и лёгкая, словно тоненькая плитка идеально прозрачного льда, покрывающего лужи весной. Позже тело становится более фактурным и танинным. Вкус спокойный и сбалансированный. В аромате слышны ноты морских водорослей и красной икры, сушёного манго и базилика. В послевкусии остаётся аккуратная кислинка.
 

  • Сбор
    2021
  • Категория
    Зелёный чай
  • Вкусовой профиль
    кондитерский, минеральный, травяной
  • Страна
    Китай
  • Провинция
    Аньхой
Похожие товары
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии