0 0 руб.
+7 903 121 91 98
+7 985 880 80 23  

Алишань Цин Син конкурсный (3 цветка сливы)

Алишань Цин Син, конкурсный (3 "цветка сливы")
Артикул:
5366-2
Вес:
0
кг.
Вкусовой профиль:
кондитерский, сливочный, цветочный
Страна:
Тайвань
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес

Хотите попробовать чай бесплатно?

Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!

Тайваньский улун из культивара Цин Син с горы Алишань. На конкурсе 2020 года Ассоциации чайных фермеров Мэй Шань в Тайване чай занял призовое место и получил 3 "Цветка Сливы"

Чай из Алишань

Алишань - это визитная карточка Тайваня. Чай, выращенный в уникальном климате тайваньских гор, расположившихся прямо на северном тропике. Весь премиальный чай с горы Алишань собирается вручную на высоте более 800 метров (конкретно этот собран на высоте более 1200), обладает запоминающимся вкусом и ароматом и благодаря этому завоевал большое число поклонников по всему миру. Чай с горы Алишань больше любят и сами тайваньцы. Тот факт, что его сбор происходит 3-4 раза в год, позволяет им пить его постоянно. 

Букет чая богат сливочными и кондитерскими нотами, сквозь которые пробивается аккуратная цветочно-медовая тема. Вкус насыщенный,  богатый. Текстура напитка обволакивающая, гладкая, местами бархатистая.

При заваривании проливами по 5-7 секунд выдерживает более 10 проливов.

История происхождения

На горе Алишань наиболее распространены чайные кусты двух сортов: "цин син" и "цзинь сюань". Цин син более тонкий и нежный и хуже приживается где-либо кроме высокогорья, а цзинь сюань имеет более выраженный и понятный вкус и не привередлив к условиям произрастания, и его посевы занимают около 80% площади всех чайных кустов на горе Алишань и в её окрестностях.

Алишань настолько популярен, что его массово производят в Китае и выдают за тайваньский. Мы закупаем наш чай напрямую у проверенных фабрик и фермеров в Тайване, а также имеем все необходимые сертификаты качества. Данный чай собран в ноябре - в Тайване такой чай называют "зимним", что часто неправильно трактуется потребителями. Высокогорные улуны ноябрьского сбора ценятся больше всех остальных и считаются самыми вкусными и "глубокими".

  • Категория
    Улун
  • Вкусовой профиль
    кондитерский, сливочный, цветочный
  • Ассоциации
    выпечка, луговые цветы, морковный сок, печенье, сгущённое молоко, сливки
  • Метки
    Высокогорные тайваньские улуны
  • Страна
    Тайвань
Похожие товары
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии