Top.Mail.Ru
0 0 руб.
+74994556778

Пн-Пт: 10:00-19:00

Сб-Вс: ВЫХОДНОЙ

Алишань Цзинь Сюань конкурсный (3 цветка сливы)

Артикул:
5366-3
Вкусовой профиль:
кондитерский, сливочный, цветочный
Ассоциации:
выпечка, луговые цветы, морковный сок, печенье, сгущённое молоко, сливки
Страна:
Тайвань
К сожалению, закончился
Количество:
Доступно
Упаковка
3 300
руб.

Хотите попробовать чай бесплатно?

Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!

Тайваньский улун из культивара Цин Син с горы Алишань. На конкурсе 2020 года Ассоциации чаи?ных фермеров Мэи? Шань в Тайване чай занял призовое место и получил 3 "Цветка Сливы"

Чай из Алишань

Алишань - это визитная карточка Тайваня. Чай, выращенный в уникальном климате тайваньских гор, расположившихся прямо на северном тропике. Весь премиальный чай с горы Алишань собирается вручную на высоте более 800 метров (конкретно этот собран на высоте более 1200), обладает запоминающимся вкусом и ароматом и благодаря этому завоевал большое число поклонников по всему миру. Чай с горы Алишань больше любят и сами тайваньцы. Тот факт, что его сбор происходит 3-4 раза в год, позволяет им пить его постоянно. 

Букет чая богат сливочными и кондитерскими нотами, сквозь которые пробивается аккуратная цветочно-медовая тема. Вкус насыщенный,  богатый. Текстура напитка обволакивающая, гладкая, местами бархатистая.

При заваривании проливами по 5-7 секунд выдерживает более 10 проливов.

История происхождения

На горе Алишань наиболее распространены чайные кусты двух сортов: "цин син" и "цзинь сюань". Цин син более тонкий и нежный и хуже приживается где-либо кроме высокогорья, а цзинь сюань имеет более выраженный и понятный вкус и не привередлив к условиям произрастания, и его посевы занимают около 80% площади всех чайных кустов на горе Алишань и в её окрестностях.

Алишань настолько популярен, что его массово производят в Китае и выдают за тайваньский. Мы закупаем наш чай напрямую у проверенных фабрик и фермеров в Тайване, а также имеем все необходимые сертификаты качества. Данный чай собран в ноябре - в Тайване такой чай называют "зимним", что часто неправильно трактуется потребителями. Высокогорные улуны ноябрьского сбора ценятся больше всех остальных и считаются самыми вкусными и "глубокими".

  • Вкусовой профиль
    кондитерский, сливочный, цветочный
  • Категория
    Улун
  • Маркеры
    Высокогорный органический чай, коллекционный
  • Ассоциации
    выпечка, луговые цветы, морковный сок, печенье, сгущённое молоко, сливки
  • Страна
    Тайвань
Похожие товары
Ваш город - Москва,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!