"Бада Гаошань (высокогорный с горы Бада)" органик шен пуэр коллекционный, Да И 2011 год, 357 гр

Органический высокогорный шен пуэр 2011 года. Отборное сырьё с плантации горы Бадашань, принадлежащей Мэнхайской чайной фабрике (Да И).

357-граммовый блин состоит из плотно спрессованных тёмных листьев с красноватым отливом, расшитых золотыми нитями маленьких пушистых почек. От сухого чая исходит насыщенный аромат ореховых скорлупок, старых деревянных изделий и книг. В аромате пропаренного листа слышны таволговый цвет, сушёное яблоко и вяленая груша. Настой чистого золотого цвета имеет плотное тело с гладкой текстурой. Вкус глубокий и объёмный, почти эфемерный, с очень тонким ароматом компота из некопчёных сухофруктов. Мягкая терпкость лишь слегка касается языка и трансформируется в ещё более тихую сладость. Послевкусие проявляется не сразу, а будто "всплывает" из-под языка и растекается по нёбу еле заметным слоем. Лёгкая, ненавязчивая сладость доносится из опустевшей посуды.

Очень тонкий и глубокий чай для сосредоточенного чаепития. Чудесно успокаивает ум и тело, замедляет время и обостряет внимание.