Бань Тань Яо "Небесный пояс"

Один из самых древних сортов севера Фуцзяни. Чай обладает глубоким угольным ароматом с оттенками варёной сгущёнки и гречихи. Во вкусе ноты жасмина, сливок и яркая ментоловая свежесть.

Чайные листья однородного тёмно-серого цвета с матовым блеском скручены в аккуратные жгутики. В сухом виде источают сладкий аромат жареных орехов и барбарисовой карамели. При прогреве чая во влажной посуде ягодная составляющая усиливается, обретая липко-тягучий характер, как у варенья. Чай сразу заваривается ярко, соединяя в  аромате древесно-карамельную и ягодно-цветочная темы. С проливами цветочная ароматика усиливается, перенося сознание в ночной сад. Сразу после заваривания крышечка гайвани продолжает цветочную мелодию, а, немного остыв, начинает "искриться" карамельно-копчёным фейерверком. Текстура настоя очень мягкая, шелковистая.

Среди утёсных улунов глубокой прожарки этот чай, пожалуй, самый цветочный, удивляющий своей сладостью и нежностью, которые покоятся на стойком, идеально сбалансированном угольно-карамельном фундаменте. Пьётся удивительно долго для уишаньского улуна.