"Дракон и Конь" шен пуэр, Чантай 2006 год, 400 гр, партия 1 (очень влажное хранение)

Шен пуэр 2006 года традиционного хранения в Гонконге от известной фабрики Чантай. Рецепт "Дракон и Конь". С 2006 года чай успел глубоко измениться и приобрести главные маркеры старого чая: ноты камфары, грибов и корнеплодов.

Сухой аромат тихий, древесно-свекольный. Прогретый паром лист пахнет ярко и резко, словно только что выкопанные из грядки сочные корнеплоды. В пролитом сырье чувствуется варёная свекла. Там же – аромат бани, мочёных яблок и шафрана. Цвет настоя охристо-коньячный. Вкус, уходя в крепость, обретает горечь грецкого ореха, которая пробивается через завесу свеклы. Вяжет язык по центру. 
В чахае остаётся лёгкий аромат сахарного сиропа.

Этот чай приносит очень сильное состояние.