Габа Алишань Рубиновая

Что такой чай Габа?

Габа - это технология ферментации чая в бескислородной среде, как правило, при производстве улунов. В результате в чае образуется гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), выполняющая важнейшую роль при передаче нервных импульсов головного мозга. ГАМК часто назначают в составе комплексной терапии для лечения различных неврологических расстройств и её можно купить в аптеке, но она уступает по эффективности и усвояемости кислоте, образованной при производстве габа чая. 

Подробнее читайте в нашей статье про чай Габа.

Габа Алишань Рубиновая

Тайваньский габа улун, произведённый по технологии тайваньского чая Хун Шуэй (улун красной воды), но прошедший один дополнительный цикл бескислородной вакуумной ферментации. За счёт этого цикла чай вырабатывает некоторое количество гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), и помимо пользы для здоровья приобретает лёгкий цитрусовый оттенок во вкусе. Настой Рубиновой Габы мягкий и гладкий, вкус цветочно-фруктовый с оттенками солода. В аромате - свежая выпечка, булочка с корицей, молочный шоколад. Выдерживает больше 7 проливов.

Ознакомьтесь со всем ассортиментом наших невероятных Габ в разделе Габа чай.