+7 903 121 91 98

 

+7 985 880 80 23     

Время работы:        пн-пт 10:00-19:00

Лун Цзин Премиум

Лун Цзин Премиум
Артикул:
1884-3
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес

Лун Цзин, или, как его часто называют, "Си Ху Лун Цзин" ("Колодец Дракона с Западного Озера") - один из самых знаменитых сортов не только среди зеленых, а среди всего китайского чая вообще. Оригинальный Лун Цзин производится только в китайской провинции Чжэцзян: на окраине города Ханчжоу в небольшом районе возле озера Си Ху. Его производство настолько мизерно в масштабах Китая (меньше 1% от производства всего Лун Цзина) и сам чай настолько востребован внутри страны, что на данный момент достать настоящий Си Ху Лун Цзин крайне трудно и очень дорого даже в самом Китае.

Где производят Лун Цзин Высшей категории

Наш "Лун Цзин Премиум" произведён в провинции Чжэцзян, в уезде Синьчан. А значит, попадает примерно в лучшие 8-10% лун цзина, потому что основную массу производства сейчас составляет Лун Цзин из других провинций. Независимо от происхождения, "Колодец Дракона" также отличается и степенью обжарки - определить её можно по цвету листочков. У данного чая листочки насыщенно-зелёного цвета, с редкими "вкраплениями" коричневого, а значит он слабо обжарен. 

Если не привязываться к местности происхождения этого прекрасного чая, то цена и качество могут быть всё равно очень и очень разными. Чтобы отличить хороший Лун Цзин от плохого, советуем обратить внимание на однородность сырья, величину листа, наличие почек, цвет чая. Лун Цзин хорошего качества производится из очень молодых листочков: флешь состоит из двух маленьких листочков и почки. Дешевый Лун Цзин больше похож на невысокого качества сенчу: состоит из более крупных "лопухов" разных размеров, почек почти не видно.

Описание вкуса и аромата

Аромат прогретого сухого листа: базилик, сушёные грибы, тыквенные семечки. Вкус нежный, маслянистый, цветочный с лёгкими отголосками тропических фруктов.

  • Страна
    Китай
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии