Мэнсун Гу Шу шен пуэр, Фу Юань Чан, 2020 год, 357 гр
Хотите попробовать чай бесплатно?
Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!
Сухой чай имеет довольно сдержанный аромат с оттенка древесины и цветочного мёда. При его внимательном изучении за бросающейся на первый взгляд скупостью в нём чувствуются глубина и скрытая фруктовая тема. Пролитый лист пахнет кисло-сладкими фруктами и дарит яркую ассоциацию с лимонным джемом. Вкус настоя спокойный, кисловатый и несладкий, мягко подвязывающий, напоминает айву, зелёный крыжовник или красный виноград с косточкой. В букете слышны нотки ароматных трав вроде укропа и чуть забродивших фруктов. В послевкусии раскрывается пряно-цитрусовая тема, в которой удаётся выделить аромат кумквата или варенья из нечищенных мандаринов.
В сравнении с более молодым шеном из Мэнсуна этой же фабрики выпуска 2022 года этот чай глубже и сдержаннее. Его букет не такой кричащий, отсутствуют приторная сладость и сочная кислотность, а откровенная фруктовая тема его младшего брата "усложнена" бальзамическими и пряными нотками.
-
Вкусовой профильпряный, фруктовый, цитрусовый
-
КатегорияШен Пуэр
-
Ассоциацииайва, кумкват, мандариновое варенье
-
СтранаКитай
-
ПровинцияЮньнань
-
Регионгора Мэнсун, Сишуанбаньна-дайский АО
-
Форма выпускапрессованный
}} "Подставка под прессованный чай \"Tea Ocean\" (ручная работа)")
}} "Исинский чайник Пао Гуа, оранжевая глина, 220 мл")
}} "Шен пуэр Мэнсун Гу Шу, Фу Юань Чан 2022 год, 100 гр")
}} "Иу Шань Гу Шу шен (Фу Юань Чан, 2013 г), 357 гр")
}} "Манчжуань Шань Гу Шу шен пуэр, Фу Юань Чан 2017 год, 357 гр")
}} "Биндао Гу Шу шен пуэр, Нинэр Цзинмай 2013 год, 357 гр")