"Старые деревья горы Иу" шен пуэр, Лимин 2020 год, 357 гр

Молодой шен пуэр из сырья со старых деревьев горы Иу. Фабрика Ли Мин, выпуск 2020 года.

Сухой лист имеет спокойный аромат орехов, укропа и сушёных яблок.

Вкус мощный, с яркой терпкостью в финале. Тело настоя – лёгкое и гладкое при касании языка, внезапно становится шероховатым. Оно словно виноградная ягода, раскусив которую, сперва чувствуешь нежную мякоть, а после терпкую танинную кожицу.

Этот пуэр будто пропитан всем жёлтым: яркая жёлтая упаковка, золотой цвет настоя, сладость светлого горного мёда, пронизывающая чайные ароматы, и "солнечный" характер вкуса. Словно знойный августовский полдень, сменяющийся вечерней прохладой, его сильный и концентрированный вкус стремится разрядиться в освежающем послевкусии.