"Старый чайник" из Цзинмайшань, шен пуэр коллекционный, Чантай 2006 год, 400 гр

Коллекционный шен пуэр 2006 года фабрики Чантай. Представитель знаменитой линейки "Старый чайник", моносырьё с горы Цзинмай. Традиционное хранение в Гуаньчжоу.

Сухой лист встречает сладким тёплым ароматом орехов в меду и подсушенного бородинского хлеба. Запах прогретого паром сырья мысленно переносит в амбар, в котором хранится зерно. Во вкусе сладость, терпкость и кислотность встречаются в равной пропорции. Пряно-овощной аромат в сочетании с обжигающе горячим настоем несёт ассоциации с горшковым и стручковым перцем. плотное и увесистое тело чая насыщает с первых глотков. В аромате чайного дна ещё слышны ноты проваренных фруктов, в то время как во вкусе берёт первенство мелодия старости, звучащая темами специй, древесины, табака, овощей и корнеплодов. "Чайное состояние" глубокое и сильное, дарит ощущение остановившегося времени.