0 0 руб.
+74994556778

Пн-Пт: 10:00-19:00

Сб-Вс: ВЫХОДНОЙ

Бай Жуй Сян "Белая Дафна"

Артикул:
3471-3
Вкусовой профиль:
медовый, ментоловый, пряный, хлебный
Страна:
Китай
Провинция:
Фуцзянь
Регион:
Уишань
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес
750
руб.
562
руб.
выгода
188 руб.
или
25%

Хотите попробовать чай бесплатно?

Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!

Уишаньский улун Бай Жуй Сян или Белая Дафна

Молодой сорт из гор Уи, выведенный в 2003 году при Институте чаеводства провинции Фуцзянь. Название чая переводится как "Белая Дафна" и имеет отсылку к аромату кустарника, также известного как "Волчеягодник Душистый" (Daphne odora). В данном случае чай прошёл щадящую прожарку, в результате чего в его аромате много зелени, ягод и цветов. 

Дегустационная оценка

Сухой лист зеленоватого цвета при нагреве сразу отдаёт сладкий и богатый цветочно-сливочный аромат, напоминая бисквитное пирожное с кремом и свежими ягодами. Настой золотистого цвета с гладким округлым телом переливается оттенками ароматных цветов, лесных ягод и молодой коры, вспыхивающих на сливочном фоне подобно играющему на свету перламутру. Под крышечкой гайвани "прячется" ореховый крем, а сам пролитый лист пахнет мочёными яблоками. Сладость аромата и вкуса сменяются корьковато-кислым послевкусием, переносящим в ландшафт осеннего леса, с его поспевшими дикими ягодами и орехами.

  • Перевод названия
    белая дафна
  • Вкусовой профиль
    медовый, ментоловый, пряный, хлебный
  • Категория
    Улун
  • Подкатегория
    Уишаньские (Северофуцзяньские) улуны
  • Страна
    Китай
  • Провинция
    Фуцзянь
  • Регион
    Уишань
Похожие товары
Ваш город - ,
угадали?