Уи Шуй Сянь (нарцисс из УИ)
Уи Шуй Сянь (нарцисс из УИ)
Артикул:
1761-3
Вкусовой профиль:
медовый, пряный, угольный, древесный
Страна:
Китай
Провинция:
Фуцзянь
Регион:
уезд Уишань, округ Наньпин
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Упаковка
490
руб.
Хотите попробовать чай бесплатно?
Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!
Нарцисс из Уишань
Шуй Сянь - самый широко встречаемый сорт куста в Уишани, из которого производят одноимённый улун сильной ферментации и глубокой прожарки. Часто чай из тех мест называют "Да Хун Пао", однако на самом деле утёсные улуны делятся на огромное число сортов.
Несмотря на интенсивность обработки, Шуй Сянь считают "лёгким" уишаньцем и часто противопоставляют его Жоу Гую, сравнивая первый с водой, а второй - с огнём. Его вкусу характерны пряные, угольные, кофейные ноты и высокая сладость.
-
Вкусовой профильмедовый, пряный, угольный, древесный
-
КатегорияУлун
-
МаркерыУишаньские (Северофуцзяньские) улуны
-
СтранаКитай
-
ПровинцияФуцзянь
-
Регионуезд Уишань, округ Наньпин
-
Форма выпускарассыпной
Похожие товары