Зелёное Золото
Хотите попробовать чай бесплатно?
Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!
Грузинский экспериментальный слабоокисленный чай.
Зелёное Золото это зелёный чай, прошедший более "щадящую" фиксацию и успевающий во время скрутки слегка окислиться. В результате этого он обретает некоторые черты улуна. Название чая отражает особенность его обработки: вроде зелёный, но уже слегка ферментированный. В то же время, в советский период "Зелёным Золотом" называли в Гурии чай, поскольку он являлся главным источником дохода для населения.
Сухой чай источает лёгкий аромат свежих жёлтых фруктов. Настой золотисто-зелёного цвета раскрывается оттенками молодой спаржи, сладких мандаринов, спелых персиков и вяленой дыни. Вкус лёгкий, сладкий, с умеренной цитрусовой кислотностью и растительной свежестью. Округлое тело настоя отличается гладкой текстурой, характерной для улуна.
Прекрасный светлый чай, который не боится быть перезаваренным в чайнике, и в то же время представляет интерес для внимательного и даже церемониального чаепития.
-
ПроизводительGreenGold
-
Вкусовой профильфруктовый, цветочный, травяной
-
КатегорияУлун
-
СтранаГрузия
-
РегионГурия