"100-летние деревья Цзинмайшань" шен пуэр коллекционный, Мэнхай Чжоцюнь, каменный пресс, 357 гр

Шен пуэр со 100-летних деревьев горы Цзинмай от малоизвестной фабрики Мэнхай Чжоцюнь. Сбор 2006 года, аутентичная каменная прессовка и сухое хранение.

Прогретый дыханием сухой лист источает яркий зернистый аромат грецкого ореха в меду с оттенками специй, бекона и горячих камней. С первых проливов вкус становится мощным, насыщенным, с яркой ореховой палитрой и горечью какао бобов. Тело настоя полное, в хорошем смысле угловатое, словно гранёный поделочный камень. Текстура слегка пыльная, напоминающая ореховую шелуху, пряности и высохшее на солнце дерево. Настой пахнет ярко, что достаточно редко для шен пуэра. В его аромате главенствует тема яблочного пюре, развивается параллельно с вкусом и является нам самодостаточной чертой чая, в которую также хочется погрузиться. Из пустой пиалы доносится аромат орехов в шоколаде - сладкий и увесистый. 

Сложный, мощный, необычный шен пуэр для внимательного долгого чаепития.