Габа Опал

Что такое чай Габа?

Габа - это технология ферментации чая в бескислородной среде, как правило, при производстве улунов. В результате в чае образуется гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), выполняющая важнейшую роль при передаче нервных импульсов головного мозга. ГАМК часто назначают в составе комплексной терапии для лечения различных неврологических расстройств и её можно купить в аптеке, но она уступает по эффективности и усвояемости кислоте, образованной при производстве габа чая. 

Габа Опал

Технически данная габа является чёрным чаем (100% ферментация), не проходит стадию обжарки и произведена из сырья с чайных деревьев (camellia assamica), а не кустов (camellia sinensis). Имеет в меру яркий и насыщенный аромат с нотами цветов, мёда, суфовруктов, сливы и табака. Вкус мощный, плотный, характерный для красного чая. Сырьё Габы Опал собрано с высоты 1000 м в регионе Алиишань.

Хотите узнать подробнее, что такое Габа? Читайте нашу статью.