Лапсанг Сушонг

Чай Лапсанг Сушонг

Лапсанг Сушонг - это западная интерпретация китайского "Лао Сун Сяо Чжун", что означает "Малый куст старая сосна" или "Редкий вид старая сосна". Слова "старая сосна" означают, что этот чай прошел процедуру копчения на сосновых дровах. Лапсанг Сушонг, или просто "копчёный сяо чжун", был первым в истории красным чаем, а подобный китайскому красному индийский чёрный чай возник только спустя 250 лет. Историю его происхождения можно прочитать в более широком описании здесь: Сяо Чжун.

Вкус чая Лапсанг Сушонг

Это чай с очень ярким, сильным ароматом дыма, который точно не придётся по вкусу всем. Он очень "мужской" и "брутальный", напоминающий копчёный чернослив. Лапсанг Сушонг очень популярен в Англии, и его упоминания очень часто фигурируют в английском кинематографе и литературе.Также Сушонг был любимым чаем Уинстона Черчилля. В данном варианте Лапсанга доминирует именно аромат дыма, а не самого сырья, т.к. он ароматизирован жидким дымом. Если вам нравится более мягкий и сбалансированный вкус и аромат, то рекомендуем обратить внимание на Лапсанг Сушонг Премиум - Сяо Чжун натурального копчения.

Состав:

Красный (чёрный) китайский чай, жидкий дым