Часен (венчик для матча)

Венчики служат для правильного приготовления чая матча. В Японии они называются "часен" и производятся из цельного куска бамбукового стебля. Этим, в частности, объясняется их довольно высокая стоимость. Часены бывают с разным количеством "ворсинок" - так называют расположенные по кругу отростки, которые и выполняют главную функцию перемешивания чая с водой. Данный венчик имеет их 80 штук. 

Многие в быту используют другие и в том числе более современные приспособления для приготовления маття, но по эстетичности и органичности ничто не сможет сравниться с настоящим японским часеном.