Золотой улун, ф-ка Цзи Бянь
Хотите попробовать чай бесплатно?
Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!
Высококлассный улун от молодой и быстро развивающейся фабрики Цзи Бянь, расположившейся в Юньнаньском высокогорье. Чай полностью органический, изготовлен из сырья с высокогорных тайваньских кустов сорта Цин Син и обработан в стиле улуна глубокой прожарки.
За целую фабричную упаковку делаем скидку 20%.
В сухом виде чай представлен туго скрученными небольшими узелками тёмного зеленовато-серого цвета с жирным блеском. Аромат сухого листа при прогреве угольно-ягодный, сладкий и "вязкий". Вкус очень глубокий, с оттенками цикория, лакрицы, рябины, крепкого алкоголя и шоколадных конфет с начинкой. Чай оставляет долгое интенсивное послевкусие, с котором перемежаются сладкие кондитерские темы с кофейно-угольной пряностью.
Удивляющий, погружающий, церемониальный.
-
Вкусовой профильбальзамический, угольный, шоколадный, ягодный
-
МаркерыВысокогорный органический чай
-
СтранаКитай
-
ПровинцияЮньнань
-
ФабрикаЦзи Бянь (Jibian)
-
Форма выпускарассыпной
-
Ирина Тетеркина7 грамм чая выдержали 7 проливов в гайване объемом 150 мл. Я начинающий чайхор и мне пока не открыта богатая палитра вкуса, как предыдущему комментатору Алексею. Могу сказать одно-чай с преобладанием интенсивной прожарки и она пока "перебивает" все остальные вкусовые оттенки. Наверное, я больше любитель светлых улунов.Запах у чая хороший
-
Команда Tea Ocean -Ирина, прекрасно понимаем Вас!
Некоторым людям просто не нравится чай глубокой прожарки, и не всегда дела в большом чайном опыте. Но чай очень достойный - говорю, как не большой любитель жареных улунов =) Наравне с габой Аметист - любимый сильнопропечёный улун у меня.
-
-
АлексейЧай роскошный, на искушенного гурмана.
Заваривал его в гайвани.
Интересный внешний вид: похож с виду на Лао Ча Ван или на Те Гуань Инь традиционной прожарки старого стиля, но совсем другой и не похожий на другие улуны по вкусу.
Аромат сухого чая в прогретой посуде: горячий шоколад, изюм, кофе, жареный каштан. При заваривании добавляется "габистая" кислинка, сохраняется тема "шоколада с изюмом", чувствуется аромат прогрева на углях.
Чай держит много проливов, если заваривать грамм 10 - меньше не советую. Также довольно требователен к воде - при заваривании дома и на работе была ощутимая разница.
В итоге, потрясный и интересный улун для внимательного чаепития, для тех кто в теме. Не на каждый день. Больше всего зайдет любителям красных и темных улунов. :)
Эффект - легкое приятное расслабление, идеально для второй половины дня)