Габа Аметист

Что такое чай габа?

Габа - это технология ферментации чая в бескислородной среде, как правило, при производстве улунов. В результате в чае образуется гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), выполняющая важнейшую роль при передаче нервных импульсов головного мозга. ГАМК часто назначают в составе комплексной терапии для лечения различных неврологических расстройств и её можно купить в аптеке, но она уступает по эффективности и усвояемости кислоте, образованной при производстве габа чая. 

Габа Аметист

Мощная габа глубокой угольной прожарки, напоминающая мощные Уишаньские улуны, при этом мягкая и обволакивающая. В аромате сливки, древесная кора, уголь, жареный фундук, цикорий, марципан. Характер аромата глубокий и мягкий, настой слегка водянистый, кофейного цвета. Ферментация около 60%. Содержание гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) очень высокое: 184мг / 100 г. Собрана в экологически чистом районе уезда Наньтоу на высоте 1000 метров.

Хотите узнать подробнее, что такое Габа? Читайте нашу статью.