Индийский улун из штата Мегхалая
Хотите попробовать чай бесплатно?
Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!
Экспериментальный индийский чай из штата Мегхалая. Изготовлен по улунской технологии в стиле тайваньского сорта "Восточная Красавица".
Meghalaya - более молодой и менее раскрученный чаепроизводящий регион, нежели Ассам, Дарджилинг и Нилгири. С 1977 года этот регион производит лучшие в Индии образцы высокогорного органического чая, обрабатываемого в ортодоксальном стиле (вручную или подобно ручным методикам).
Сырьё представлено полускрученным листом тёмно-коричневого цвета с серебристыми почками. Прогрев чай дыханием, слышишь ноты бадьяна, лимонной пастилы и полевых цветов. Тело настоя округлое со слегка шероховатой текстурой. В букете пышную пряно-цветочную тему пронизывает звонкая нота апельсиновой корки. Сопровождающая её яркая кислотность в послевкусии выступает на передний план. Под крышечкой гайвани таится очень сладкий аромат свежей выпечки с сахарной пудрой.
Яркий и многогранный чай, который не останется незамеченным даже при самом шумном и многолюдном чаепитии.
-
Вкусовой профильмедовый, пряный, цветочный, цитрусовый
-
КатегорияУлун
-
Ассоциациилимонная глазурь, цитрусовый мёд
-
СтранаИндия
-
ШтатМегхалая
}} "Дарджилинг Мунлайт Маргаретс Хоуп")
}} "Дарджилинг Мускатель, Сунгма")
}} "Дарджилинг Сингбулли 1 сбор, 1 партия")
}} "Дун Фан Мэй Жень (Синьчжу)")