0 0 руб.
+7 903 121 91 98
Время работы: пн-пт 10:00-19:00

Хэй Цзинь Премиум

Артикул:
5491-1
Вкусовой профиль:
кондитерский, хлебный, цветочный, ягодный
Страна:
Китай
Провинция:
Фуцзянь
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес
900
руб.

Хотите попробовать чай бесплатно?

Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!

Хэй Цзинь Премиум

"Чёрное Золото" - сорт красного чая с севера провинции Фуцзянь, родственник Сяо Чжуна. В отличие от обычного Хэй Цзиня содержит в своём сырье большое количество почек.  

Дегустационная оценка

От аккуратных чёрных жгутиков с глянцевым блеском и золотыми прожилками исходит густой сладкий аромат выпечки и абрикосового повидла. При прогреве дыханием сухого чая аромат становится более сложным и богатым, смещаясь от солодовой к фруктово-цветочной палитре с оттенками кедра, шиповника и барбариса. Настой цвета патоки имеет насыщенный и мягкий вкус, с высокой медовой сладостью, сочной ягодной кислотностью и пряностью гвоздики, полным бархатистым телом и долгим послевкусием. Пустая посуда после чая пахнет очень сладко и громко. 

  • Перевод названия
    чёрное золото
  • Условия хранения
    В сухом, тёмном месте при температуре 0-20° и влажности не выше 70%, не допуская соседства с пахнущими продуктами
  • Категория
    Красный чай
  • Вкусовой профиль
    кондитерский, хлебный, цветочный, ягодный
  • Ассоциации
    карамель, лимонная корка, малиновое варенье, роза, хлебная корка
  • Метки
    Сяо Чжуны
  • Страна
    Китай
  • Провинция
    Фуцзянь
Похожие товары
Ваш город - Москва,
угадали?