Непальский Улун
Хотите попробовать чай бесплатно?
Не знаете, как вкусно заварить чай? Читайте в нашей статье!
Необычный улун из Непала, выращенный на высоте около 2100 м без использования удобрений и пестицидов. Имеет очень сложный букет с нотами орехов, муската, цитрусовых и смородины.
Сухой чай представляет собой скрученные поперёк и полускрученные листья среднего размера тёмно-серого, местами красного цвета, перемежающиеся с небольшими серебристыми почками. Аромат сухого листа неяркий и сложный, древесно-хлебный, с нотами мускатного ореха, кислого изюма и тёмного мёда. Заваренный лист пахнет злаками, цветущими полевыми травами и горным мёдом. В заваривании чай раскрывается плавно, постепенно обретая терпкость и ароматность целебных трав (чабрец, полынь, лимонник). Цвет настоя коньячный. Его текстура напоминает мех, придавая чаю животный окрас. Под крышечкой гайвани собираются характерные для классического чёрного чая цветочно-медовые ароматы, "приправленные" сквозной лекарственной темой и нотой лежалых красных ягод. Пустая чаша источает тонкий цветочно-медовый аромат, дополняя композицию недостававшей сладостью. Общая атмосфера - вечер, сухость, тишина, и лёгкая тоска.
Этот непальский улун - сложный и интересный чай, перекликающийся с индийскими дарджилингами и тайваньской "Восточной красавицей". Он многогранен, но его красоты запрятаны в глубине и открываются только внимательному слушателю. Если вы любитель ярких и пышных ароматов, рекомендуем сперва взять этого чая лишь на пробу.
-
Вкусовой профильлекарственный, медовый, цитрусовый, травяной
-
КатегорияУлун
-
МаркерыВысокогорный органический чай, Дарджилинги
-
Ассоциациилимонная корка, мускатный орех, полынь, смородиновый лист, чабрец
-
СтранаНепал
-
Форма выпускарассыпной
-
СараОооо! Это великолепный чай!! Он сладкий!! И что очень неожиданно, что он остался вкусным, даже после того, как его заварили очень жёсткой водой!
}} "Индийский улун из штата Мегхалая 7676")
}} "Дарджилинг Гленберн 2 сбор 1723")
}} "Дарджилинг Мускатель, Сунгма 7615")
}} "Улун из Ассама 7805")
}} "Дарджилинг Сингбулли 1 сбор, 1 партия 7610")
}} "Дарджилинг Сингбулли 1 сбор 7617")
}} "Дарджилинг Сингбулли 2 сбор 1724")
}} "ДАРДЖИЛИНГ ХИЛЛТОН 1-Й СБОР")
}} "ДАРДЖИЛИНГ ТИНДАРИЯ 1-Й СБОР")